{"id":3768,"date":"2017-03-31T16:13:15","date_gmt":"2017-03-31T14:13:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitengezondleven.nl\/?p=3768"},"modified":"2020-02-13T15:25:54","modified_gmt":"2020-02-13T14:25:54","slug":"hoeveel-koolhydraten-per-dag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitengezondleven.nl\/hoeveel-koolhydraten-per-dag\/","title":{"rendered":"Hoeveel koolhydraten per dag mag je eten volgens de gewichtsconsulent?"},"content":{"rendered":"

Hoeveel koolhydraten per dag mag je eten?<\/strong> Die vraag hoor ik regelmatig voorbij komen, als ik met mijn cli\u00ebnten spreek. In dit artikel wil ik hier verder op in gaan. Om een goed antwoord te\"hoeveel kunnen geven, is het belangrijk een onderscheid te maken tussen snel- en langzaam opneembare koolhydraten enerzijds en mensen met en zonder overgewicht anderzijds. De richtlijnen voor duursporters laat ik in dit artikel buiten beschouwing. Ben jij een duursporter en wil je graag meer informatie over hoeveel koolhydraten per dag je eten mag? In onderstaande tabellen vind je de richtlijnen voor mannen en vrouwen. Daarna volgt de verdere onderbouwing.<\/p>\n\n\n\n\n\n
Hoeveel koolhydraten mag je eten als vrouw<\/strong><\/td>\nMensen met overgewicht<\/strong><\/td>\nMensen zonder overgewicht <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Snel opneembare koolhydraten<\/strong><\/td>\n0 En%<\/td>\n0 \u2013 2,5 En%<\/td>\n<\/tr>\n
Langzaam opneembare koolhydraten<\/strong><\/td>\n30 \u2013 37,5 En%<\/td>\n40 \u2013 47,5 En%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n
Hoeveel koolhydraten mag je eten als man<\/strong><\/td>\nMensen met overgewicht<\/strong><\/td>\nMensen zonder overgewicht <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Snel opneembare koolhydraten<\/strong><\/td>\n0 En%<\/td>\n0 \u2013 2,5 En%<\/td>\n<\/tr>\n
Langzaam opneembare koolhydraten<\/strong><\/td>\n30 \u2013 40 En%<\/td>\n40 \u2013 50 En%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

De afkorting En% staat voor energiepercentage. Het energiepercentage is de procentuele bijdrage van een voedingsstof (in dit geval koolhydraten) van de totale voedselinname per dag. De energie procenten van eiwitten, vetten en koolhydraten zijn samen altijd zo rond de 100%.<\/p>\n

Eet koolhydraten met mate<\/h2>\n

Door campagnes vanuit de overheid en vanuit de levensmiddelenfabrikanten zijn we de laatste decennia massaal vet gaan mijden. Hiervoor in de plaats zijn koolhydraten gekomen. De supermarkten liggen er vol mee. Een gemiddeld Westers voedingspatroon bestaat voor 70 tot 80% uit koolhydraten. Dit is ‘far too much’, zeker als er ook maar mondjesmaat bewogen wordt. Waarom is dit zo?<\/p>\n

Als we teveel koolhydraten met snelle suikers eten, zal je lichaam de overmaat aan suikers eerst opslaan in je spierweefsel en in je lever. Als daar geen plaats meer is, worden de koolhydraten omgezet in vetten en opgeslagen in je vetweefsel. De vetrol op je bovenbuik boven je taille, is een aanwijzing dat er teveel koolhydraten in vet worden opgeslagen.<\/p>\n

Een overdaad aan koolhydraten zorgt er verder voor dat:<\/p>\n